mentega optima
>> Friday, November 11, 2011
assalamualaikum w.b.t.
pagi2 nih sdap klau buat milo cecah biskut mayat kan? huhhh. meleleh laaaa plak. tkpe, entry kali ini benarnye nak kongsikan resepi KEK MENTEGA OPTIMA. yg spesel nyer resepi nih x menggunakan sebarang gula castor, gila aising, gula perang, gula merah. seriously ak x tipu korg && resepi ini sesuai lah untuk penghidap kencing bergula atau pon yg sedang mengurangkan kuantiti gula dlm bdn. jom2 kita tgk bahan yg nak kne ade:
bahan A:
4 biji putih telor (pisahkan kuning die taw, jgn smpi ter'bush plak ning tuh)
bahan B:
4 biji kuning telor
1 sudu teh ovalete (atau name sentifiknye s-17, liat2 mcm mash mellow sikit)
1 sudu teh esen vanilla (kasi wangi itu kek la)
50 ml susu cair
250 gm tepung optima ( bley dapati di kedai2 kek yg berhampiran)
125 gm mentega cair (panaskan atas periuk ye akak2)
carananya: putar bahan A hingga kental && gebu, dalam bekas yang berlainan putar jugak bahan B one by one smpi kental dan mesra adunannya. dah habis sebati, masukkan putih telur dan akhirnya mentega yg telah dicairkan. ikut suke ati adik2 korang nk letak dlm loyang, paper cup, isikan 3 /4 jer dr bekas yg korang nak, kalau nak ag ceria x bosan tgk kek tuh letak la cokelat rais ke, cokelat cip ke, manik warni-warni ke.. yg ini lah rupe kek yg x seberape tuh.see see see ade yg tersembulll kuar mcm merapi dah tuh,
haruss la ade skali biskut sempena raye hajiiii, biskut buah pinggang.
mmg sengaje kasi gmba goyang2.
sekian...:)
0 comments:
Post a Comment